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竹筒酒完好无损的竹筒如何灌入酒

时间:2019-05-14 15:30 作者:www.yyzztj.com
    仙竹轩竹筒酒作为酒行业一匹黑马,凭借着精准的定位和营销活动获得了广泛的关注,并且迅速累积了市场的人气和各路经销商的一致好评。而“仙竹轩”扎实的品质,使所有传播取信于人,让消费者和受众成为主动传播者。在湖南*岳阳,有这么一片竹林,村民们管这儿叫酒林,你远远的就会闻到醇厚的酒香,这竹林里怎么会散发酒香呢?竹林是怎么变成酒林的呢?
   到竹林的制高点,可以俯瞰整片竹林。然而,除了眼前蔓延的、遮天蔽日的竹子,依然找不到一丝丝酒的影子。临近中午,随着气温逐渐升高,水汽散去,林中的酒香味越来越明显。那么,酒到底在哪里呢?原来,酒就在眼前——竹子里。
   竹子里怎么会有酒呢?那么,你听说过种酒吗?只听说过种花、种菜、种庄稼,这酒,怎么还能种呢?
   原来呀,种酒,就是把原浆酒注入到活竹子的竹节里,竹筒就相当于酒桶,原浆酒在竹筒里慢慢地发酵成竹筒酒。是客家人留传下来的独特的酿酒方式,现在,掌握这种手艺的人已经很少了,都快失传了。酒注入竹子,竹子总是会腐烂,即便是当地有手艺的客家人,也只能种成一些,平时自己都舍不得喝,只有来了尊贵的客人,才舍得拿出一筒两筒来招待。
   知之非难,行之不易。种酒不简单,酒精会对竹子的生长造成负担,除非竹子特别健壮,才能重上两筒。一般情况下,一株竹子只种一筒酒。注酒更是有些难度,竹筒那么硬,用电钻才能钻出一个孔,仅凭针管,怎么能把酒注进去呢?老行家告诉我们,种酒这手艺,得凭借天时地利,更得考量竹子的品种,甚至于种在哪一节,那也是一个值得推敲的问题。
   竹子淡淡的清香,丝丝缕缕地融入了馥郁棉柔的酒中,好似自然与人力的完美结合。一筒酒,便是一个江湖。
 
 
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